コーヒー教室 | coffee origin | 広島市中区大手町

日曜コーヒー教室「コーヒーオリジン」

Coffee Origin

The alternative coffee workshop

KITCHENETTEの

日曜コーヒー教室

「Coffee Origin」

－開催日程・テーマ－

・第一日曜日「コーヒーと私」

・第二日曜日「コーヒーと農業」

・第三日曜日「コーヒーと農家」

原料がズラリ、

ウッドワークも！

コーヒーの映画

なんて初めて!!

資料が丁寧で

分かりやすい！

毎月第一日曜日 16時～17時半

テーマ　『コーヒーと私』

コーヒーにまつわることなら何でもOK!!　フリートークの回です。

生産国と消費国の間の大きな知識ギャップを埋めるためのCoffee Origin。

教室を重ねる度に分かったことは「消費者個人間の意識ギャップ」があること。

知りたいのはあなたとコーヒーの付き合い方。それは聞き手にとって新たな発見。

もちろん「飲むのは苦手だけど気になる存在なの」という方も大歓迎。

教室の終わりに、個々人の志向と嗜好に沿ったコーヒー本を1冊、皆様に伝授します。

教本、小説、歴史本、科学系、漫画まで、計100冊以上の中からピックアップ！

・参加費無料 (要1オーダー)

1st Sunday "Chatting"

KITCHENETTEについて

広島の老舗カフェ R-Cafeの2号店

2015年オープン

広島出身の建築家・谷尻誠氏が建築設計を手がける。

1階は自然と調和し開放感にあふれ、

2階は落ち着いたシックなスペース。

オレゴン州ポートランドのカフェをイメージした

暖かみがあり心休まる空間デザイン。

ランチからディナーまで幅広く、

広島の地物にこだわった素材を使った料理を提供。

ケーキは全てグルテンフリー、

コーヒー・紅茶も豊富に選べる。

エスプレッソマシンはイタリア製"La CIMBARI epoca"

・営業時間　AM11:30～PM24:00

講師について

藤井　勇也

Coffee Origin主宰者

広島市出身

KITCHENETTEスタッフ

元コーヒー農園ツアーガイド

大学生時代、国内外10カ国以上の生産現場に訪問・ステイ。

卒業後、東京都小笠原村のコーヒー農園で2年間就農。

旅中に手に入れた収集物と創作物を使ってコーヒーを語る。

中米ホンジュラスを舞台にした

コーヒーのドキュメンタリー映画

「The Way Back to Yarasquin」(2013年作品)

の日本語字幕版を作成。時々上映会を行う。

出張ワークショップ、上映会のリクエストは下記へどうぞ

Mail :

2nd Sunday "Discovering"

Extra Topics

"Book"

34 Recommends　

Extra Topics

"Monthly Report"

月刊Coffee Origin

Extra Topics

"Movie"

the WAY BACK to YARASQUIN

3rd Sunday "Screening"

make your coffee life better

coffee origin

生産世界と本の世界があなたを待っています。

参加申し込み

日曜コーヒー教室 ​「コーヒー オリジン」

​Coffee Origin

​The alternative coffee workshop

​KITCHENETTEの

​

日曜コーヒー教室

​「Coffee Origin」

－開催日程​・テーマ－

・第一日曜日「コーヒーと私」

・第二日曜日「コーヒーと農業」

・第三日曜日「コーヒーと農家」​

原料がズラリ、

​ウッドワークも！

コーヒーの映画

​なんて初めて!!

​資料が丁寧で

​分かりやすい！

毎月第一日曜日 16時～17時半

テーマ 『コーヒーと私』

コーヒーにまつわることなら何でもOK!! フリートークの回です。

生産国と消費国の間の大きな知識ギャップを埋めるためのCoffee Origin。

教室を重ねる度に分かったことは「消費者個人間の意識ギャップ」があること。

知りたいのはあなたとコーヒーの付き合い方。それは聞き手にとって新たな発見。

もちろん「飲むのは苦手だけど気になる存在なの」という方も大歓迎。

教室の終わりに、個々人の志向と嗜好に沿ったコーヒー本を1冊、皆様に伝授します。

​教本、小説、歴史本、科学系、漫画まで、計100冊以上の中からピックアップ！

​

・参加費 無料 (要1オーダー)

1st Sunday "Chatting"

広島の老舗カフェ R-Cafeの2号店

2015年オープン

​

広島出身の建築家・谷尻誠氏が建築設計を手がける。

​

1階は自然と調和し開放感にあふれ、

2階は落ち着いたシックなスペース。

オレゴン州ポートランドのカフェをイメージした

暖かみがあり心休まる空間デザイン。

​

​ランチからディナーまで幅広く、

広島の地物にこだわった素材を使った料理を提供。

​

ケーキは全てグルテンフリー、

​コーヒー・紅茶も豊富に選べる。

​エスプレッソマシンはイタリア製"La CIMBARI epoca"

​

・営業時間 AM11:30～PM24:00

藤井 勇也

Coffee Origin主宰者

​

​広島市出身

​KITCHENETTEスタッフ

元コーヒー農園ツアーガイド

​

大学生時代、国内外10カ国以上の生産現場に訪問・ステイ。

卒業後、東京都小笠原村のコーヒー農園で2年間就農。

​

​旅中に手に入れた収集物と創作物を使ってコーヒーを語る。

​

中米ホンジュラスを舞台にした

コーヒーのドキュメンタリー映画

「The Way Back to Yarasquin」(2013年作品)

の日本語字幕版を作成。時々上映会を行う。

​

​出張ワークショップ、上映会のリクエストは下記へどうぞ

​Mail : yuyafujii63@gmail.com

2nd Sunday "Discovering"

Extra Topics

"Book"

34 ​Recommends

Extra Topics

"Monthly Report"

​月刊Coffee Origin

Extra Topics

"Movie"

the WAY BACK to YARASQUIN​

3rd Sunday "Screening"

make your coffee life better

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生産世界と本の世界が あなたを待っています。

日曜コーヒー教室「コーヒーオリジン」

Coffee Origin

The alternative coffee workshop

KITCHENETTEの

「Coffee Origin」

－開催日程・テーマ－

・第三日曜日「コーヒーと農家」

ウッドワークも！

なんて初めて!!

資料が丁寧で

分かりやすい！

テーマ　『コーヒーと私』

コーヒーにまつわることなら何でもOK!!　フリートークの回です。

教本、小説、歴史本、科学系、漫画まで、計100冊以上の中からピックアップ！

・参加費無料 (要1オーダー)

ランチからディナーまで幅広く、

コーヒー・紅茶も豊富に選べる。

エスプレッソマシンはイタリア製"La CIMBARI epoca"

・営業時間　AM11:30～PM24:00

藤井　勇也

広島市出身

KITCHENETTEスタッフ

旅中に手に入れた収集物と創作物を使ってコーヒーを語る。

出張ワークショップ、上映会のリクエストは下記へどうぞ

Mail :

34 Recommends　

月刊Coffee Origin

the WAY BACK to YARASQUIN

生産世界と本の世界があなたを待っています。